Kedai Yamani

Daftar Nama Masjid dan Musholla Di Gambut

Bila kalian berkunjung dan kebetulan ingin menunaikan waktu Shalat dan ingin mencari masjid terdekat, maka inilah daftar nama-nama masjid dan mushalla beserta lokasinya di Kecamatan Gambut Kabupaten Banjar Kalimantan Selatan... 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMIL24-0oEyJE6RPP8YAbLm0pl-BXqyJebp1jbmZNQwL1X61x2OqfTOc73aacW36iMRzuCKf7xMZNaQInItbgHyoDcgKLr8y2lYE5P8t6OPbNBxw2fb-GaXWNOmuAA_JnP_8jzKLHcRmw/s1600/Masjid1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Daftar Nama Masjid dab Musholla Di Gambut" border="0" height="568" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMIL24-0oEyJE6RPP8YAbLm0pl-BXqyJebp1jbmZNQwL1X61x2OqfTOc73aacW36iMRzuCKf7xMZNaQInItbgHyoDcgKLr8y2lYE5P8t6OPbNBxw2fb-GaXWNOmuAA_JnP_8jzKLHcRmw/s640/Masjid1.jpg" title="Daftar Nama Masjid dab Musholla Di Gambut" width="640" /></a></div>
*) Bila tidak jelas Klik Daftarnya

Bila kalian berkunjung dan kebetulan ingin menunaikan waktu Shalat dan ingin mencari masjid terdekat, maka inilah daftar nama-nama masjid da...

Membuat Tape/Tapai Singkong dan Reaksi Kimianya

Secara tradisional, proses pembuatan Tape/Tapai sudah banyak yang mengetahuinya dengan adanya penambahan Ragi sebagai bahan pembuat Tape/Tapai.  Namun, tahukah Anda proses kimia yang berlangsung? 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<imageanchor style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Membuat Tape/Tapai Singkong dan Reaksi Kimianya" border="0" height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAF66GzymnxKNwXH6x854Sl-N2l8OQ-m9fY39Mk8PUrVrT8OqeseTAdm1ChlLW-rqxA79w0oxvIQqTmDRqx1uuOfOcLlGXSPSoAYOrRG63l57tob9eI_ctYdWYOPY4-K4WLEDGVrFzwQE/s320/si-manis-tapai-gambut.jpg" title="Membuat Tape/Tapai Singkong dan Reaksi Kimianya" width="320" /></imageanchor></div>
 
Pengenalan :Tape singkong adalah tape yang dibuat dari singkong yang difermentasi. Makanan ini populer di Jawa dan dikenal di seluruh tempat, mulai dari Jawa Barat hingga Jawa Timur. Di Jawa Barat, tapai singkong dikenal sebagai peuyeum (bahasa Sunda). 
 
Pembuatan tapai melibatkan umbi singkong sebagai substrat dan ragi tapai (Saccharomyces cerevisiae) yang dibalurkan pada umbi yang telah dikupas kulitnya. Ada dua teknik pembuatan yang menghasilkan tapai biasa, yang basah dan lunak, dan tapai kering, yang lebih legit dan dapat digantung tanpa mengalami kerusakan. 
 
Tujuan : 
<ol>
<li>Untuk mengetahui cara penerapan bioteknologi dengan fermentasi tape.</li>
<li>Mengetahui peranan organisme Saccaromyces cereviceae dalam peragian.</li>
</ol>
Alat : 
<ul>
<li>Baskom</li>
<li>Kain Lap</li>
<li>Kompor</li>
<li>Panci Kukus</li>
<li>Penyaring</li>
<li>Piring</li>
<li>Pisau</li>
<li>Sendok & Garpu</li>
</ul>
Bahan : 
<ul>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Daun pisang</li>
<li>Ragi yang telah dihaluskan</li>
<li>Singkong 2 kg</li>
</ul>
Cara Kerja : 
<ol>
<li>Siapkan semua bahan.</li>
<li>Kupas singkong dan kikis bagian kulit arinya hingga kesat.</li>
<li>Potong singkong yang telah dikupas sesuai keinginan.</li>
<li>Cuci hingga bersih singkong yang telah dipotong.</li>
<li>Sementara menunggu singkong kering, masukkan air ke dalam panci samapai kira – kira terisi seperempat lalu panaskan hingga mendidih.</li>
<li>Setelah air mendidih masukkan singkong ke dalam panci kukus, lalu kukus hingga singkong ¾ matang, kira – kira ketika ‘daging’ singkong sudah bisa ditusuk dengan garpu.</li>
<li>Setelah matang, angkat singkong yang telah ¾ masak lalu taruh di suatu wadah, kemudian didinginkan</li>
<li>Sambil mengipas – ngipas, teman satu kelompok kami menyiapkan wadah sebagai tempat untuk mengubah singkong menjadi tape. Wadah itu terdiri dari baskom yang bawahnya dilapisi dengan daun pisang.</li>
<li>Setelah singkong benar – benar dingin, masukkan singkong ke dalam wadah lalu taburi dengan ragi yang telah dihaluskan dengan menggunakan saringan</li>
<li>Singkong yang telah diberi ragi ini kemudian ditutup kembali dengan daun pisang. Singkong ini harus benar – benar tertutup agar mendapatkan hasil yang maksimal.</li>
<li>Setelah singkong ditutupi dengan daun pisang, diamkan selama 1-2 hari hingga sudah terasa lunak dan manis. Saat itulah singkong telah menjadi tape.</li>
</ol>
Reaksi 
Reaksi dalam fermentasi singkong menjadi tape adalah glukosa (C6H12O6) yang merupakan gula paling sederhana , melalui fermentasi akan menghasilkan etanol (2C2H5OH). Reaksi fermentasi ini dilakukan oleh ragi, dan digunakan pada produksi makanan. 
 
Persamaan Reaksi Kimia: 
C6H12O6 + 2C2H5OH + 2CO2 + 2 ATP 
 
Penjabarannya: 
Gula (glukosa, fruktosa, atau sukrosa) + Alkohol (etanol) + Karbon dioksida + Energi 
 
Kesimpulan: 
<ol>
<li>Pembuatan tape termasuk dalam bioteknologi konvensional (tradisional) karena masih menggunakan cara-cara yang  terbatas.</li>
<li>Pada proses pembuatan tape, jamur ragi akan memakan glukosa yang ada di dalam singkong sebagai makanan untuk pertumbuhannya, sehingga singkong akan menjadi lunak, jamur tersebut akan merubah glukosa  menjadi alkohol.</li>
<li>Dalam pembuatan tape, ragi (Saccharomyces cereviceae) mengeluarkan enzim yang dapat memecah karbohidrat pada singkong menjadi gula yang lebih sederhana. Oleh karena itu, tape terasa manis apabila sudah matang walaupun tanpa diberi gula sebelumnya.</li>
<li>Kegagalan dalam pembuatan tape biasanya dikarenakan enzim pada ragi  Saccharomyces cereviceae  tidak pecah apabila terdapat udara yang mengganggu proses pemecahan enzim tersebut.</li>
</ol>
Sumber: https://haris1aja.wordpress.com/2010/04/28/cara-pembuatan-tape-singkong/

Secara tradisional, proses pembuatan Tape/Tapai sudah banyak yang mengetahuinya dengan adanya penambahan Ragi sebagai bahan pembuat Tape/Tap...

Foto Kunjungan Presiden Jokowi Ke Gambut

Kebakaran lahan gambut di Kecamatan Gambut membawa berkah bagi kecamatan Gambut.  Karena kebakaran tersebut Jokowi tergerak untuk meninjau langsung kejadian tersebut di lapangan.  Inilah foto-foto yang sempat terekam kamera yang kami himpun dari berbagai sumber internet via mbah Google.
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0BUvlf_I_fpAWMe2BARl3vIpECnES16kG1E2S2ewCFCAIJBz8dP0UHgzTNV8nzQDwcMpo1WM_sJSOINLL5C0XYnDBgxGPOp2j8YNGydc6ggoD5kPNG3GGKzr5GyZNseVnaH8uQf1u8nY/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0BUvlf_I_fpAWMe2BARl3vIpECnES16kG1E2S2ewCFCAIJBz8dP0UHgzTNV8nzQDwcMpo1WM_sJSOINLL5C0XYnDBgxGPOp2j8YNGydc6ggoD5kPNG3GGKzr5GyZNseVnaH8uQf1u8nY/s400/1.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAFin3I-ZsS6i3gdLAwzCBjQRnZIjjKRVT3HycWu0ZRqa39DXhV6IhSPWfWTOgq5-O-1S1S8jnM8U3K-nKpbI_QM8ZEVSRshf_MaoJqZWckk09dLJ0CDAHOPeAglA7i1DpxuBlKESyIBw/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="221" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjAFin3I-ZsS6i3gdLAwzCBjQRnZIjjKRVT3HycWu0ZRqa39DXhV6IhSPWfWTOgq5-O-1S1S8jnM8U3K-nKpbI_QM8ZEVSRshf_MaoJqZWckk09dLJ0CDAHOPeAglA7i1DpxuBlKESyIBw/s400/2.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxrcf3M9wfXP337z_N4JXJl8gyV6YCF7SF-ScJ3C7ammpO86Rk7PWbP3rzOr-1OkqiBkl_D-JYYnJ_RBEuFBqC3qldD0va3DVJPUZttJY64Mdm2yS8ljVv9ZyYuowCxERhBb5Vh8lnQc/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="261" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOxrcf3M9wfXP337z_N4JXJl8gyV6YCF7SF-ScJ3C7ammpO86Rk7PWbP3rzOr-1OkqiBkl_D-JYYnJ_RBEuFBqC3qldD0va3DVJPUZttJY64Mdm2yS8ljVv9ZyYuowCxERhBb5Vh8lnQc/s400/3.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjin1SvWnRl1vhYjD6-H8TE4Pk3xVowvgDx-Sevq7cB__nQ4qUmZMhXRsluCcBKO-lSNAe0zJG5XxH_V77Tu5L0ZhhxmpEQMt9muQ46U_jFfVnKaAiJtGZ-seCnFh1k4yaSOXe9HO31hKU/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="268" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjin1SvWnRl1vhYjD6-H8TE4Pk3xVowvgDx-Sevq7cB__nQ4qUmZMhXRsluCcBKO-lSNAe0zJG5XxH_V77Tu5L0ZhhxmpEQMt9muQ46U_jFfVnKaAiJtGZ-seCnFh1k4yaSOXe9HO31hKU/s400/4.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGPV_ml64K80ow7gGQht9ogBcW2ZqqzBbqkwZ6N7alPXY5-muWHNPHhi_Q3TOiL3xCA29vebis0XZ19UMMObuTdRKHnHfrYb56kPsqHgeOPYZsH8HbfHT4-wAlFfWwMvWV9r01_5DI-wE/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="224" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiGPV_ml64K80ow7gGQht9ogBcW2ZqqzBbqkwZ6N7alPXY5-muWHNPHhi_Q3TOiL3xCA29vebis0XZ19UMMObuTdRKHnHfrYb56kPsqHgeOPYZsH8HbfHT4-wAlFfWwMvWV9r01_5DI-wE/s400/6.jpg" width="400" /></a></div>

Kebakaran lahan gambut di Kecamatan Gambut membawa berkah bagi kecamatan Gambut. Karena kebakaran tersebut Jokowi tergerak untuk meninjau l...

Manfaat Tape/Tapai Singkong Bagi Kesehatan

Singkong (Gumbili dalam bahasa Gambut) setelah melalui proses permentasi yang rumit akan bermetamorfosis atau berubah menjadi tape/tapai singkong yang manis dan berair. Menurut sumber http://manfaat.co.id, ada 10 manfaat tape singkong, yaitu: 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qM1qVZIOomSkjFwz5MZH5N6XvPHPvV0xHhgM3QVbz_PE1W88htiSOH6VFPPSdA-CiqiDVSK4FVmFsv0MHTly5GjKqgv42hWyuYOGvVfHugA58kAygIQGbkoqhzJWR77qdTPrnoyQsHs/s1600/si-manis-tapai-gambut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="284" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8qM1qVZIOomSkjFwz5MZH5N6XvPHPvV0xHhgM3QVbz_PE1W88htiSOH6VFPPSdA-CiqiDVSK4FVmFsv0MHTly5GjKqgv42hWyuYOGvVfHugA58kAygIQGbkoqhzJWR77qdTPrnoyQsHs/s320/si-manis-tapai-gambut.jpg" width="320" /></a></div>
 1. Tape Menghangatkan Badan Tape juga bisa meningkatkan kesehatan badan karena mengandung alkohol dalam kadar yang ringan. Orang yang merasa lemah dan badan yang kurang nyaman bisa mengkonsumsi tape untuk meningkatkan kondisi kesehatan badan. Tape akan membuat badan menjadi lebih hangat. Jenis tape yang sangat bermanfaat adalah seperti tape singkong. Tape ketan juga bisa memberikan manfaat ini namun khasiatnya kurang besar dibandingkan tape singkong. 2. Tape Membantu Tubuh Lebih BerenergiTape adalah makanan yang terbuat dari singkong atau ketan. Bahan ini adalah sumber karbohidrat yang sangat tinggi. Konsumsi tape akan memberikan efek yang sama seperti pada saat makan nasi atau jenis karbohidrat lain. Karbohidrat akan menjadi sumber energi yang sangat potensial untuk tubuh dan membantu pemecahan protein sehingga tubuh menjadi lebih bugar. 3. Tape Bisa Meningkatkan Manfaat Seksual Di beberapa daerah di Indonesia tape dimanfaatkan untuk meningkatkan nafus seksual. Bagi pasangan suami istri yang memiliki masalah gangguan fungsi seksual bisa menggunakan tape sebagai makanan terapi yang sangat baik. Tape mengandung sumber energi yang bisa meningkatkan gairah seksual secara bertahap. 4. Tape untuk Obat Jerawat Tape juga bisa menjadi salah satu obat yang sangat ampuh untuk jerawat. Tape bisa membantu tubuh dalam menetralisir racun yang menumpuk pada permukaan pori-pori kulit. Pori-pori yang banyak mengandung kotoran dan racun akan meningkatkan potensi jerawat. Untuk mendapatkan manfaat yang lebih baik maka Anda bisa menggantikan beberapa camilan yang digoreng dengan tape. 5. Tape untuk Diet Tape adalah makanan yang mengandung lemak yang rendah. Tapi tape mengandung karbohidrat yang cukup baik. Selain itu tape juga mengandung serat larut dalam air yang bisa membuat organ pencernaan menjadi lebih baik. Kondisi inilah yang membuat tape bisa menjadi obat untuk menurunkan berat badan secara alami. 6. Tape sebagai Sumber Probiotik Manfaat tape singkong selanjutnya yang tidak kalah penting adalah sebagai probiotik. Proses fermentasi yang melibatkan berbagai jenis mikroorganisme ternyata sangat baik untuk menghasilkan cairan probiotik. Kandungan air yang biasanya terdapat pada tape singkong maupun tape ketan bisa menjadi zat yang sangat ampuh untuk melawan bakteri yang jahat dalam saluran pencernaan. Selain itu tape akan berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah racun. 7. Tape Meningkatkan Sistem Syaraf dan Otot Saat proses fermentasi tape maka berbagai proses kimiawi akan terjadi dengan cepat. Tanpa kita sadari ternyata proses fermentasi juga meningkatkan produksi tiamin yang berfungsi untuk meningkatkan sistem syaraf dan otot. Kondisi ini akan cepat kita rasakan karena setelah makan tape maka tubuh akan terasa lebih bertenaga dan peka. 8. Tape Meningkatkan Fungsi Pencernaan 
Tape bisa menjadi salah satu makanan yang sangat baik untuk sistem pencernaan. Proses fermentasi tape dapat meningkatkan produksi asam laktat dan probiotik. Kedua macam zat ini bermanfaat untuk meningkatkan sistem kerja pencernaan dengan membunuh semua bakteri jahat dan membantu tugas bakteri baik. Bahkan konsumsi tape secara teratur akan efektif membuang racun dalam tubuh lewat sekresi dan mengurangi wasir. 9. Tape Mencegah Anemia Tape juga sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit anemia. Penyakit ini disebabkan karena turunnya produksi sel darah merah sehingga menyebabkan tubuh menjadi lebih lemah dan tidak bertenaga. Saat proses fermentasi tape maka ada berbagai jenis mikroorganisme yang meningkatkan produksi vitamin B12. Vitamin ini sangat penting untuk mendukung produksi sel darah merah sehingga bisa mencegah anemia. 10. Tape Mengatasi Penyakit Darah Tinggi Penyakit darah tinggi adalah jenis penyakit yang sangat menakutkan bagi semua orang. Darah tinggi bisa meningkatkan berbagai jenis penyakit lain yang lebih berbahaya. Bagi orang yang memiliki penyakit darah tinggi bisa mengkonsumsi tape secara teratur. Tape menjadi sumber kalium yang berfungsi untuk mengatur tekanan darah, menjaga detak jantung dan memelihara kesehatan pembuluh darah.

Singkong (Gumbili dalam bahasa Gambut) setelah melalui proses permentasi yang rumit akan bermetamorfosis atau berubah menjadi tape/tapai sin...

Manfaat Tape/Tapai Ketan/Lakatan Bagi Kesehatan

Tapai Ketan/(Lakatan dalam bahasa Gambut) Kecamatan Gambut berbeda dari Tape Ketan umumnya yang berwarna hitam. Tape/Tapai Ketan/Lakatan Gambut berwarna hijau dengan rasa manis yang lebih menonjol., tidak terlalu lengket namun mempnyai ikatan yang kuat dalam satu satan, jadi renyak dan enak untuk dinikmati.  Karena bahan sama dari ketan, maka manfaat tape ketan menurut http://www.obatpelansingherbalyangaman.com/ adalah: 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF2axx1l5zDpGnxWkYfin5ELEjvShgtzm6vpOkEYyAZxmR2IdKCJG8jO39MZPmanBNazz0TSu29XLHuDloH5To7q1xtuvxvZE1K9HWrHZy-pe1-har6gorVm2yMtn5eLsZosEFWKkzIDE/s1600/tapai-lakatan.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="348" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiF2axx1l5zDpGnxWkYfin5ELEjvShgtzm6vpOkEYyAZxmR2IdKCJG8jO39MZPmanBNazz0TSu29XLHuDloH5To7q1xtuvxvZE1K9HWrHZy-pe1-har6gorVm2yMtn5eLsZosEFWKkzIDE/s400/tapai-lakatan.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-UCrEMYgQZq4hmWiTG_SK7iyYhirsch0gu1LO5V86XILC9SwPccUXISdmu_01ebOEOhyktWDmHx2mprafGwYoZTNDVkPMoejdp3wthlHq4_FzFSeBNMNYdGSSIEwOgpN9VIts-B773es/s1600/Tapai_Gambut.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-UCrEMYgQZq4hmWiTG_SK7iyYhirsch0gu1LO5V86XILC9SwPccUXISdmu_01ebOEOhyktWDmHx2mprafGwYoZTNDVkPMoejdp3wthlHq4_FzFSeBNMNYdGSSIEwOgpN9VIts-B773es/s1600/Tapai_Gambut.jpg" /></a></div>
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
 
1.Untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh 
Makanan yang terbuat dari bahan dasar ketan ini banyak memiliki zat penting bagi sistem metabolisme tubuh. Salah satu dari sekian banyak senyawa tersebut adalah asam laktat. Senyawa asam laktat yang terkandung dalam tape ketan dipercaya mampu meningkatkan daya tahan atau menambah sistem kekebalan tubuh. Sehingga berbagai macam sumber penyakit yang berupaya menyerang anggota tubuh akan terusir lebi mudah. 
 
2.Dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh 
Manfaat kedua dari tape ketan selain untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Peran dari asam laktat yang terdapat pada tape ketan yang tidak kalah penting adalah mampu menurunkankadar kolesterol jahat dalam tubuh. Sehingga tubuh tidak akan terkena dampak dari ganguan penyakit kolesterol dan organ tubuh akan terasa lebih sehat. 
 
3.Untuk mencegah timbulnya penyakit kanker 
Asam laktat yang terdapat dalam tape ketan manfaat yang didapatkan memang sangat banyak. Selain meningkatkan kekebalan tubuh dan mengurangi penyakit kolesterol, asam laktat yang simpan dalam tape ketan, juga mampu mencegah penyebab terbentuknya sel kanker. Perkembangan penyakit kanker dalam tubuh memang sanga menakutkan. Saat ini jenis penyakit kanker bnayk mewabah pada kaum wanita maupun perempuan. Namun dari banyak kasus yang sering terjadi adalah pada kaum wanita. Untuk itu agar terhindar dari serangan penyakit kanker ada baiknya menbgkonsumsi tape ketan secara teratur. 
 
4.Dapat menyembuhkan penyakit anemia 
Penyakit anemia juga sering terjadi menyerang kaum wanita terutama saat masih remaja. Hal ini ada kaitannya dengan masa menstruasi yang tidak sehat. Untuk mengatasi masalah anemia tersebut dapat memanfaatkan tape ketan. Tape ketan dikenal banyak mengandung zat besi. Zat besi ini sangat dibutuhkan tubuh untuk membantu proses pembentukan sel darah merah (eritrosit). Sehingga kebutuhan sel darah merah (eritrosit) dalam tubuh tercukupi dan terhindar dari kekurangan sel darah merah penyebab penyakit anemia. 
 
5.Untuk melancarkan sistem pencernaan 
Tape ketan juga dapat bermanfaat untuk melancarkan sistem pencernaan. Hal ini disebabkan karena tape ketan banyak mengandung tinggi serat. Kandungan serat inilah yang memiliki peran untuk memperlancar sistem pencernaan. Sehingga akan memberikan efek untuk mengindari terjadinya masalah sembelit. 
 
6.Untuk mencegah penyakit ambeien 
Menurut hasil dari sebuah penelitian literatur menyebutkan bahwa tape baik yang terbuat dari bahan ketan putih maupun ketan hitam dapat berperan untuk mengobati gejala ambeien. Walaupun dalam kondisi yang sudah akut juga dapat disembuhkan. Selain itu kandungan ragi yang ada di dalam tape dapat bermanfaat untuk menyehatkan pencernaan dan menyehatkan saluran pembuangan. Untuk mengobati penyakit ambeien tersebut anya dengan cara mengonsumsi tape ketan yang sudah benar- benar masak (sangat lembek) secara rutin dan teratur, dalam sehari 3 kali. 
 
7.Mampu menjaga kesehatan kulit 
Lebih hebatnya lagi kandungan nutrisi pada tape ketan ini mempunyai sifat anti inflamasi atau anti peradangan, sehingga dengan mengkonsumsi tape ketan secara teratur dapat bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit dan membuat kulit Anda akan tampak lebih cantik. 
 
8.Tape Bisa Meningkatkan Manfaat Seksual 
Di beberapa daerah di Indonesia tape dimanfaatkan untuk meningkatkan nafus seksual. Bagi pasangan suami istri yang memiliki masalah gangguan fungsi seksual bisa menggunakan tape sebagai makanan terapi yang sangat baik. Tape mengandung sumber energi yang bisa meningkatkan gairah seksual secara bertahap. 
 
9.Tape untuk Obat Jerawat 
Tape juga bisa menjadi salah satu obat yang sangat ampuh untuk jerawat. Tape bisa membantu tubuh dalam menetralisir racun yang menumpuk pada permukaan pori-pori kulit. Pori-pori yang banyak mengandung kotoran dan racun akan meningkatkan potensi jerawat. Untuk mendapatkan manfaat yang lebih baik maka Anda bisa menggantikan beberapa camilan yang digoreng dengan tape. 
 
10.Tape untuk Diet 
Tape adalah makanan yang mengandung lemak yang rendah. Tapi tape mengandung karbohidrat yang cukup baik. Selain itu tape juga mengandung serat larut dalam air yang bisa membuat organ pencernaan menjadi lebih baik. Kondisi inilah yang membuat tape bisa menjadi obat untuk menurunkan berat badan secara alami. 
 
11.Tape sebagai Sumber Probiotik 
Manfaat tape singkong selanjutnya yang tidak kalah penting adalah sebagai probiotik. Proses fermentasi yang melibatkan berbagai jenis mikroorganisme ternyata sangat baik untuk menghasilkan cairan probiotik. Kandungan air yang biasanya terdapat pada tape singkong maupun tape ketan bisa menjadi zat yang sangat ampuh untuk melawan bakteri yang jahat dalam saluran pencernaan. Selain itu tape akan berkhasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan mencegah racun. 
 
12.Tape Meningkatkan Sistem Syaraf dan Otot 
Saat proses fermentasi tape maka berbagai proses kimiawi akan terjadi dengan cepat. Tanpa kita sadari ternyata proses fermentasi juga meningkatkan produksi tiamin yang berfungsi untuk meningkatkan sistem syaraf dan otot. Kondisi ini akan cepat kita rasakan karena setelah makan tape maka tubuh akan terasa lebih bertenaga dan peka. 
 
13.Tape Membantu Tubuh Lebih Berenergi 
Tape adalah makanan yang terbuat dari singkong atau ketan. Bahan ini adalah sumber karbohidrat yang sangat tinggi. Konsumsi tape akan memberikan efek yang sama seperti pada saat makan nasi atau jenis karbohidrat lain. Karbohidrat akan menjadi sumber energi yang sangat potensial untuk tubuh dan membantu pemecahan protein sehingga tubuh menjadi lebih bugar.

Tapai Ketan/(Lakatan dalam bahasa Gambut) Kecamatan Gambut berbeda dari Tape Ketan umumnya yang berwarna hitam. Tape/Tapai Ketan/Lakatan Gam...

Mengenal Kecamatan Gambut

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<imageanchor style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Mengenal Kecamatan Gambut" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibfL0ottZausHegE1cu_KJRzAiXE4hoyT-KfhmNRoZh4XhR1pG4TdxlYbvFF11lbxqGPwu6fDxnH_ZIdi8LSMo1G50Jqvmr7fRzGvy2ChPJX6a0bPidwrHL-MZ78ETe6ueZM6ghARRfBQ/s1600/Masjid_Gambut_Kabupaten_Banjar.jpg" title="Mengenal Kecamatan Gambut" /></imageanchor></div>
Gambut adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, Indonesia dengan Nomor Kodepos 70652.  Sesuai dengan sebutannya gambut, lahan yang ada di kecamatan tersebut didominasi lahan gambut, dengan ciri mempunyai air yang warnanya seperti air teh, lahannya sangat rawan terbakar saat musim kemarau, termasuk dataran rendah/peralihan, mempunyai populasi tanaman galam dengan pH tanah relatif asam/masam (pH<7) yang merupakan ciri khas lahan gambut. 
 
Kecamata Gambut terletak 14 km dari kota Banjarmasin. Tepatnya tanda Pal Km 14 ada di depan Pasar Gambut tersebut. Kecamatan Gambut secara geologi adalah kondisi tanah peralihan, antara rawa di Banjarmasin dan daerah perbukitan di Banjarbaru. 
 
Gambut merupakan daerah penyangga untuk kota Banjarmasin dan kota Banjarbaru. Gambut terkenal dengan kuliner khasnya, yakni Nasi Itik dan Tapai Gambut.  Uniknya, Tapai Gambut tidak dijual di Gambut, melainkan di luar daerah Gambut. Gedung ASTON tertinggi di Kalimantan Selatan sudah dibangun di kecamatan ini. 
 
Demografi Gambut 2014: 
Jumlah Penduduk berdasarkan data dari Kecamatan GAMBUT Tahun 2014 dari/oleh Disdukpencapil Kab.Banjar adalah sebesar 38.779 yang terdiri dari Laki-Laki= 19.516 org dan Perempuan=19.263 org. 
Untuk lebih lengkapnya mengenai Kode Desa/Kelurahan dan Jumlah Pendudukan Gambut 2014 adalah menurut Tabel di bawah: 
 
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<imageanchor style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="Kode Desa/Kelurahan dan Jumlah Pendudukan Gambut " border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZFZu6qUxbiiDvoc3NGeOUtBYzSPHdVzBYbq4pDlXykNxf1SQT991xL85eVIzni6GLnQo36kJd8y446-ycbKyhDeYOCaH0iyDvwH_QXqdVmxRumFZHgw-mpI63y63a3n0EWYsvIk1w9x0/s640/gmbut.jpg" title="Kode Desa/Kelurahan dan Jumlah Pendudukan Gambut " width="640" /></imageanchor></div>
     
Geografis : 
Luas Wilayah Kecamatan Gambut Tahun 2007 menurut BPS Kabupaten Banjar Tahun 2007 adalah 12.930 hektar, yang merupakan 2,77 persen dari luas Kabupaten Banjar 2007.  Daftar Desa-desa dan luas (km2) di Kec. Gambut : 
01. Desa Sungai Kupang 5,45 km2 
02. Desa Keladan Baru 2 km2 
03. Desa Guntung Ujung 8,42 km2 
04. Desa Guntung Papuyu 4,48 km2 
05. Desa Makmur 9,60 km2 
06. Desa Tambak Sirang Darat 6,27 km2 
07. Desa Tambak Sirang Baru 2,70 km2 
08. Desa Tambak Sirang Laut 3,75 km2 
09. Desa Malintang 7,49 km2 
10. Desa Malintang Baru 6,35 km2 
11. Desa Kayu Bawang 7,77 km2 
12. Kelurahan Gambut 27,22 km2 
13. Desa Banyu Hirang 7,25 km2 
 
Kelurahan 
<ol>
<li>Gambut</li>
<li>Gambut Barat</li>
</ol>
Batas Wilayah 
Batas wilayah Kecamatan Gambut adalah sebagai berikut : 
<ol>
<li>Utara     Kecamatan Kertak Hanyar</li>
<li>Selatan  Kecamatan Beruntung Baru</li>
<li>Barat     Kecamatan Aluh-Aluh</li>
<li>Timur     Kota Banjarbaru</li>
</ol>
Dari berbagai sumber. 
<ol>
</ol>

Gambut adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Banjar, Kalimantan Selatan, Indonesia dengan Nomor Kodepos 70652 . Sesuai dengan sebutannya g...

Cara Pesan dan Harga Beras Gambut

Jenis dan Harga: Beras Pandak (Pan) / Beras Ganal: Rp. 200.000,-/20 Liter/Balek Beras Siam Mayang (SiM): Rp. 260.000,-/20 Liter/Balek Be...